Cocktails sans alcools

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Lassi à la mangue (pour 4 pers.)

  • 2 yaourts brassés
  • 1 verre de pulpe de mangue
  • 1 verre de lait
  • 2 cs de sucre

Mélanger les ingrédients et laisser au frigidaire.

(Réf.: Journal du terrain d’aventure du Grand-Lancy, printemps 2008)

California Sun (pas encore testé)

  • 3 dl de jus de pamplemousse
  • 3 dl de jus d’orange
  • 3 dl de jus de citron
  • 1 doigt de sirop d’érable

Mélanger les ingrédients au shaker. Servir en décorant par une tranche d’orange plantée sur le rebord du verre.

(Réf.: J’achète mieux 328 Déc.04/Janv.05, page 9)

Champagne sans alcool (pas encore testé)

  • 2 dl de jus d’orange
  • 3 dl de jus de pomme
  • 5 dl d’eau minérale bien gazeuse

Mélanger les jus de fruits, conserver au froid. Ajouter l’eau gazeuse froide au moment de servir.

(Réf.: J’achète mieux 328 Déc.04/Janv.05, page 9)

Orange Blossom (pas encore testé)

  • 3 dl de jus d’orange
  • 2 dl de jus d’abricot
  • quelques gouttes d’extrait de vanille
  • 5 dl de Canada dry

Mélanger dans un shaker les ingrédients, à l’exception du Canada dry. Verser dans un verre puis ajouter le soda.

(Réf.: J’achète mieux 328 Déc.04/Janv.05, page 9)

Crépuscule (pas encore testé)

  • 5 dl de crème fraîche
  • 3 bananes
  • 1 dl de grenadine
  • 1 dl de jus d’orange

Mixer le tout et servir.

(Réf.: J’achète mieux 328 Déc.04/Janv.05, page 9)